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手把牛肉
shǒu bǎ niú ròu
ㄕㄡˇ ㄅㄚˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

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手把牛肉是一道少数民族菜系的美食,主要原料是牛排,主要调料是花椒、香叶、胡椒等,主要采用炖制的方法制作而成。

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