腐乳蒸排骨
fǔ rǔ zhēng pái gǔ
ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ ㄓㄥ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母fu ru zheng pai gu
- 首字母frzpg
- 注音符号ㄈㄨ ㄖㄨ ㄓㄥ ㄆㄞ ㄍㄨ
- 更新2026-07-16 11:45:13
更多解释
1、选用上好腩排，要肥瘦均匀，可要求肉档师傅剁小块一点，这样容易熟，也容易入味。2、洗净排骨用毛巾吸干水分，把调味料A腌匀排骨放入冰箱冷藏三个小时，或备作明天用也可。3、要蒸排骨的时候把调味料B加入搅匀便可。4、蒸排骨要用旺火蒸15至20分钟，最终要看分量大小而定。
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