猴头菇蜜饯
hóu tóu gū mì jiàn
ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母hou tou gu mi jian
- 首字母htgmj
- 注音符号ㄏㄡ ㄊㄡ ㄍㄨ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ
- 更新2026-07-10 05:59:28
更多解释
1、选料和处理:选形态正常,色泽洁白或微黄,无霉变,无斑疤伤的鲜猴头为原料。菌丝不超过0.8厘米,直径不大于5厘米为最佳。秋收后,切去根蒂,清除粘附在菌刺上的碎屑和杂质,立即浸入2%食盐水中,要尽快加工。
1、选料和处理:选形态正常,色泽洁白或微黄,无霉变,无斑疤伤的鲜猴头为原料。菌丝不超过0.8厘米,直径不大于5厘米为最佳。秋收后,切去根蒂,清除粘附在菌刺上的碎屑和杂质,立即浸入2%食盐水中,要尽快加工。