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酸菜瘦鸭汤
suān cài shòu yā tāng
ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄕㄡˋ ㄧㄚ ㄊㄤ

📖 词语释义

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鸭肉 - 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中·..【所有鸭肉菜谱】

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