泡泡油糕
pào pào yóu gāo
ㄆㄠˋ ㄆㄠˋ ㄧㄡˊ ㄍㄠ
📖 词语释义
- 拼音字母pao pao you gao
- 首字母ppyg
- 注音符号ㄆㄠ ㄆㄠ ㄧㄡ ㄍㄠ
- 更新2026-07-13 14:05:16
更多解释
泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点“见风消”油洁饼,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉,西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了金榜,小吃特点色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。
泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点“见风消”油洁饼,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉,西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了金榜,小吃特点色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。