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水果豆腐羹
shuǐ guǒ dòu fǔ gēng
ㄕㄨㄟˇ ㄍㄨㄛˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ

📖 词语释义

更多解释

原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克 制法： 1、哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。 2、高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。

✂️ 拆字组词

水 果 豆 腐 羹

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