莞爆牛百叶
guǎn bào niú bǎi yè
ㄍㄨㄢˇ ㄅㄠˋ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ
📖 词语释义
- 拼音字母guan bao niu bai ye
- 首字母gbnby
- 注音符号ㄍㄨㄢ ㄅㄠ ㄋㄧㄡ ㄅㄞ ㄧㄝ
- 更新2026-07-12 11:33:03
更多解释
淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。莞爆牛百叶便是沪菜中的一道美食。
淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。莞爆牛百叶便是沪菜中的一道美食。