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芥末北风菌
jiè mò běi fēng jūn
ㄐㄧㄝˋ ㄇㄛˋ ㄅㄟˇ ㄈㄥ ㄐㄩㄣ

📖 词语释义

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芥末北风菌是平菇和猪里脊肉为主要食材的云贵高原著名凉菜。含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分。

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