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红烧茄子肉丝
hóng shāo jiā zi ròu sī
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄖㄡˋ ㄙ

📖 词语释义

更多解释

红烧茄子肉丝是一道菜名,属于家常菜。主料:三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,里脊切丝,辅料:葱、姜、蒜,盐,鸡精,酱油,

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