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川味烤鱼
chuān wèi kǎo yú
ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄎㄠˇ ㄩˊ

📖 词语释义

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川味烤鱼是一种菜品,以鲤鱼或者草鱼为主料,经过烧烤而成的四川风味的菜品,口味香辣,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤以欧米伽—3脂肪酸为主,对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果。

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