一品鸽蛋
yī pǐn gē dàn
ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄍㄜ ㄉㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母yi pin ge dan
- 首字母ypgd
- 注音符号ㄧ ㄆㄧㄣ ㄍㄜ ㄉㄢ
- 更新2026-07-12 16:36:16
更多解释
一品鸽蛋是素食菜谱之一，以鸽蛋为制作主料，一品鸽蛋的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜味。鸽蛋稀少，一品者，喻其珍贵。本品以素鸽蛋、豆腐渣为主料，配以发菜、香菇、黄花、韭菜，色彩鲜艳，清淡爽口。
一品鸽蛋是素食菜谱之一，以鸽蛋为制作主料，一品鸽蛋的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜味。鸽蛋稀少，一品者，喻其珍贵。本品以素鸽蛋、豆腐渣为主料，配以发菜、香菇、黄花、韭菜，色彩鲜艳，清淡爽口。