南方豆腐
nán fāng dòu fǔ
ㄋㄢˊ ㄈㄤ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母nan fang dou fu
- 首字母nfdf
- 注音符号ㄋㄢ ㄈㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 更新2026-07-16 07:14:55
更多解释
豆腐是我国的一种古老传统食品，在一些古籍中（如明代李时珍的《本草纲目》）都有记载。中国人首开食用豆腐之先河，在人类饮食史上，树立了嘉惠世人的丰功。豆腐不仅是味美的食品，它还具有养生保健的作用。五代时人们就称豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。
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