温州菜
wēn zhōu cài
ㄨㄣ ㄓㄡ ㄘㄞˋ
📖 词语释义
- 拼音字母wen zhou cai
- 首字母wzc
- 注音符号ㄨㄣ ㄓㄡ ㄘㄞ
- 更新2026-07-14 01:00:55
更多解释
瓯菜是中国八大菜系浙菜的四个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。
瓯菜是中国八大菜系浙菜的四个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。