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极品剁椒鱼头
jí pǐn duò jiāo yú tóu
ㄐㄧˊ ㄆㄧㄣˇ ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ ㄊㄡˊ

📖 词语释义

更多解释

剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。

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