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密汁火方
mì zhī huǒ fāng
ㄇㄧˋ ㄓ ㄏㄨㄛˇ ㄈㄤ

📖 词语释义

更多解释

蜜汁火方是一道传统名菜。浙江菜、江苏菜中都有该菜品。制作材料有金华火腿、通心白莲等,其色泽火红,卤汁透明,令人回味。

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