南瓜豌豆粥
nán guā wān dòu zhōu
ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄓㄡ
📖 词语释义
- 拼音字母nan gua wan dou zhou
- 首字母ngwdz
- 注音符号ㄋㄢ ㄍㄨㄚ ㄨㄢ ㄉㄡ ㄓㄡ
- 更新2026-07-15 20:39:14
更多解释
南瓜豌豆粥在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。