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川式桔红蜜饯
chuān shì jú hóng mì jiàn
ㄔㄨㄢ ㄕˋ ㄐㄩˊ ㄏㄨㄥˊ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

原料配方:鲜桔85千克 川白糖45千克。工艺流程:选果→去皮→撩坯→划瓣→挤子→水漂→再撩坯→收锅→起货→粉糖→成品。

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