糖螺蛳转
táng luó sī zhuǎn
ㄊㄤˊ ㄌㄨㄛˊ ㄙ ㄓㄨㄢˇ
📖 词语释义
- 拼音字母tang luo si zhuan
- 首字母tlsz
- 注音符号ㄊㄤ ㄌㄨㄛ ㄙ ㄓㄨㄢ
- 更新2026-07-15 21:31:56
更多解释
糖螺蛳转是北京地区特色传统小吃。北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为"干焙儿"，干香 耐嚼，满口酥脆。
糖螺蛳转是北京地区特色传统小吃。北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为"干焙儿"，干香 耐嚼，满口酥脆。