红烧饼
hóng shāo bǐng
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
📖 词语释义
- 拼音字母hong shao bing
- 首字母hsb
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ
- 更新2026-07-10 07:14:34
更多解释
红烧饼是小麦面制成的空心食品，是流传于山西晋中盂县、沁县、雁北民间的特色传统面食。多用于孩子做满月、过生日、走访亲友，看望病人。红烧饼有2000年的历史，它是用30%的发酵面和未发酵的白面和在一起，并掺以少许麻油、碱面，以擀槌擀开，内包以油心，外上搭涮，撒以芝麻，烧烤而成的。
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