干菜烹调法
gàn cài pēng diào fǎ
ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄈㄚˇ
📖 词语释义
- 拼音字母gan cai peng diao fa
- 首字母gcpdf
- 注音符号ㄍㄢ ㄘㄞ ㄆㄥ ㄉㄧㄠ ㄈㄚ
- 更新2026-07-15 21:35:07
更多解释
干菜红烧时应先用温水将干菜泡30分钟，然后再烧。不能用开水泡，以免泡烂菜叶。熬煮时可多放些水，用小火慢慢煮。煮时可先放糖，熟后再放油，味美而又省油。
干菜红烧时应先用温水将干菜泡30分钟，然后再烧。不能用开水泡，以免泡烂菜叶。熬煮时可多放些水，用小火慢慢煮。煮时可先放糖，熟后再放油，味美而又省油。