萝卜煲墨鱼
luó bo bāo mò yú
ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄠ ㄇㄛˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母luo bo bao mo yu
- 首字母lbbmy
- 注音符号ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄅㄠ ㄇㄛ ㄩ
- 更新2026-07-11 23:32:49
更多解释
萝卜煲墨鱼，以萝卜，墨鱼为主要材料，并以猪排骨、冬菇、陈皮等为佐料，气味香浓惹人，并具有消积滞、润燥的功效，为仲夏的家庭老少咸宜的汤品。萝卜具消积滞、化痰热的功效，新鲜墨鱼则补血、益气。作为佐料的排骨则益髓、润燥，冬菇益肠胃、降血压、祛胆固醇，陈皮化气去腻，配上去腥驱寒的生姜，合而为汤，润燥而不腻，消滞而可口。