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银丝鱼脍
yín sī yú kuài
ㄧㄣˊ ㄙ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ

📖 词语释义

更多解释

银丝鱼脍，是一道闻名中外的汉族传统名菜。银丝鱼脍选用活鲤鱼为主料，佐以清、脆、嫩的萝卜、生菜、香菜等辅料烹制而成。成品味道脆嫩爽滑，咸鲜味美。

✂️ 拆字组词

银 丝 鱼 脍

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