火夹鳜鱼
huǒ jiā guì yú
ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母huo jia gui yu
- 首字母hjgy
- 注音符号ㄏㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ
- 更新2026-07-12 15:28:27
更多解释
火夹鳜鱼是一道菜品，属于上海菜，主要材料是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、香菇（干），调料为黄酒、白砂糖、食用盐等，通过烧制的做法而成。
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