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香葱贴蛋
xiāng cōng tiē dàn
ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄧㄝ ㄉㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

炒锅烧热,用油滑锅后加入猪油50克烧至五成热,淋入打匀的蛋;待略结后用手勺把蛋均匀拉开,拉至圆炒盆大小,两面煎黄。

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