双菇炖南蛇
shuāng gū dùn nán shé
ㄕㄨㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄢˊ ㄕㄜˊ
📖 词语释义
- 拼音字母shuang gu dun nan she
- 首字母sgdns
- 注音符号ㄕㄨㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄋㄢ ㄕㄜ
- 更新2026-07-10 04:40:20
更多解释
双菇炖南蛇是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。主要食材与蛇肉、口蘑、花菇、猪肉（瘦）、鸭肉、甘蔗等，此菜清汤本色，清香鲜。具有健脾开胃、清热去火的功效。
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