干炸虾枣
gàn zhà xiā zǎo
ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄗㄠˇ
📖 词语释义
- 拼音字母gan zha xia zao
- 首字母gzxz
- 注音符号ㄍㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄚ ㄗㄠ
- 更新2026-07-13 22:31:19
更多解释
干炸虾枣，是广东省传统的名菜，属于粤菜系潮州菜。主要食材有鲜虾、鸡蛋、火腿、猪肉。用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，油炸成大枣形而成的。
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