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达克瓦兹
dá kè wǎ zī
ㄉㄚˊ ㄎㄜˋ ㄨㄚˇ ㄗ

📖 词语释义

更多解释

达克瓦兹面糊,蛋白加糖打至湿性发泡。杏仁粉加低筋面粉、糖粉、抹茶粉,过筛。再加入柠檬奶油,制作塔皮即可。

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