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四川咸扣肉
sì chuān xián kòu ròu
ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄒㄧㄢˊ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

更多解释

四川咸扣肉是一道地方菜,材料有猪五花肉、宜宾芽菜(冬菜尖尖) 、醪糟(米酒)、老姜片。

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