生煎皮渣
shēng jiān pí zhā
ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄆㄧˊ ㄓㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母sheng jian pi zha
- 首字母sjpz
- 注音符号ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄆㄧ ㄓㄚ
- 更新2026-07-16 02:28:11
更多解释
皮渣是河南省北部安阳和河北省南部邯郸的地区的传统名吃，用粉条配以海米、葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。
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