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肉末萝卜羹
ròu mò luó bo gēng
ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄥ

📖 词语释义

更多解释

制作材料材料：萝卜、肉末、葱花、水淀粉 调料：料酒、盐、鸡精做法（1）将萝卜洗净捞出，放在案板上切成片，待用。 （2）烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒一下。 （3）随后，合入萝卜翻炒一下， （4）接着，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软， （5）然后，加点盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡翻匀。 （6）最后，撒入葱花，即可。

✂️ 拆字组词

肉 末 萝 卜 羹

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