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酥炸芝麻饺
sū zhà zhī má jiǎo
ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄠˇ

📖 词语释义

更多解释

1. 将鲜肉馅、白芝麻、葱花与调味料1一起搅拌均匀,再包入饺子皮中成为饺子,并整齐排放至已涂抹油的盘中备用。2. 在锅中倒入约1/2锅的油量,当油烧热後(约150?C)将饺子放入油锅内以中火炸约6~8分钟,见饺子表面略变成金黄色时,即可捞起沾甜辣酱食用。

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