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十一烯酸
shí yī xī suān
ㄕˊ ㄧ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ

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十一烯酸,Undecylenic acid,英文别名:10-Undecenoic acid; undec-10-enoate; undec-10-enoic acid;EINECS:203-965-8;分子式:C11H20O2;分子量:184.2753。是合成香料的重要原料,如制γ - 十一内酯、聚环十五内酯、麝香酮、壬醛和壬醇等,也可作抗菌素药和治疗皮肤霉菌病药物的原料。

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