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串烧排骨
chuàn shāo pái gǔ
ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

串烧排骨是一道色香味俱全的地方名菜,属于湘菜系。此菜 红黄油亮,排骨内酥外软,外焦内嫩,甜酸鲜香,常吃不腻,养身保健。

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