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黑木耳炒肉
hēi mù ěr chǎo ròu
ㄏㄟ ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

更多解释

黑木耳炒肉是一道在重庆、四川、湖南及周边地区常见的家常菜,属于川菜或湘菜。作为餐桌上老少皆宜的一道家常菜,主要由发好的黑木耳和肉片翻炒而成,具有较高的营养价值,而且易于烹调。

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