潮州大鱼丸
cháo zhōu dà yú wán
ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄉㄚˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母chao zhou da yu wan
- 首字母czdyw
- 注音符号ㄔㄠ ㄓㄡ ㄉㄚ ㄩ ㄨㄢ
- 更新2026-07-15 22:10:05
更多解释
潮州大鱼丸是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。潮州鱼丸色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。制作技艺精湛，最传统的做法是鱼肉需要手打，所以做出来的鱼丸很具有弹性，又味道鲜美。此菜汤、菜均可，四季皆宜。
潮州大鱼丸是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。潮州鱼丸色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。制作技艺精湛，最传统的做法是鱼肉需要手打，所以做出来的鱼丸很具有弹性，又味道鲜美。此菜汤、菜均可，四季皆宜。