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蒸酿豆腐
zhēng niàng dòu fǔ
ㄓㄥ ㄋㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

蒸酿豆腐属于家常菜菜谱,主要原料是豆腐,工艺是蒸,制作难度简单,风味尚佳,是一道很好的家常菜。本品中剩下的豆腐边角料不要扔了,压碎以后拌入肉馅中可以做成豆腐丸子。

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