北豆腐
běi dòu fǔ
ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母bei dou fu
- 首字母bdf
- 注音符号ㄅㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 更新2026-07-16 00:21:58
基本含义
食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于“南豆腐”）。
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