花蛤豆腐
huā há dòu fǔ
ㄏㄨㄚ ㄏㄚˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母hua ha dou fu
- 首字母hhdf
- 注音符号ㄏㄨㄚ ㄏㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 更新2026-07-15 20:26:59
更多解释
花蛤豆腐，是利用蛤蜊肉和豆腐切块韭菜、木耳等炖制出的一道美食。制作方法是炒锅注油烧热，下入姜丝爆锅，加入蛤蜊肉、木耳煸炒，随即加入鲜汤 、豆腐、盐，用旺火烧开，收浓汤汁，用水淀粉勾芡，放入韭菜翻匀，出锅即可。
花蛤豆腐，是利用蛤蜊肉和豆腐切块韭菜、木耳等炖制出的一道美食。制作方法是炒锅注油烧热，下入姜丝爆锅，加入蛤蜊肉、木耳煸炒，随即加入鲜汤 、豆腐、盐，用旺火烧开，收浓汤汁，用水淀粉勾芡，放入韭菜翻匀，出锅即可。