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羊肉杂面
yáng ròu zá miàn
ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

羊肉杂面,是一道菜肴。汤肥肉香,面软利口,是冬季应时小吃,亦可作主食。羊肉1000克,绿豆面800克,黄豆面200克,酱油150克,盐10克,葱段10克,姜5克,花椒、大料各3克,香菜50克,酸菜50克

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