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炸洋葱沙拉
zhà yáng cōng shā lā
ㄓㄚˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄕㄚ ㄌㄚ

📖 词语释义

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1、洋葱去皮,洗净,切薄片,放入碗中,撒上面粉拌匀备用。2、将生菜叶片洗净,撕成小块,芹菜摘去叶片,撕去老筋,洗净,切丁,均放入盘中备用。3、锅中倒入1/3杯油烧热,放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色,捞出,沥干油,盛入蔬菜盘中,淋上咖喱沙拉酱,拌匀即可食用。

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