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醉炝条虾
zuì qiàng tiáo xiā
ㄗㄨㄟˋ ㄑㄧㄤˋ ㄊㄧㄠˊ ㄒㄧㄚ

📖 词语释义

更多解释

醉炝条虾,是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名白条虾。用此虾制成的醉炝条虾菜,为盐城的时令佳品。

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