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葵花豆腐
kuí huā dòu fǔ
ㄎㄨㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

葵花豆腐是一道湖南的传统佳肴,属于湘菜。这道菜形似葵花,色彩鲜艳,豆腐滑嫩,馅心鲜香。豆腐的蛋白质含量丰富,葵花子含丰富的不饱和脂肪酸。

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