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土豆炖鸡腿
tǔ dòu dùn jī tuǐ
ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ

📖 词语释义

更多解释

鸡腿炖土豆是一道传统的汉族家常菜,就是把鸡腿和土豆炖一块。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。

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