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金针韭菜
jīn zhēn jiǔ cài
ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ

📖 词语释义

更多解释

金针韭菜主要原料是韭菜、 金针菇,调料为大葱、植物油、料酒等,制作方法是葱花和金针菇烹炒,加入精盐、料酒和酱油等拌制而成。

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