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油鳝
油鳝
yóu shàn
ㄧㄡˊ ㄕㄢˋ
📖 词语释义
拼音字母
you shan
首字母
ys
注音符号
ㄧㄡ ㄕㄢ
更新
2026-07-13 15:45:32
更多解释
油鳝,鳝鱼的一种,肉质细嫩,特别适合于炸制,而且酥香至骨,口感极佳。由于油鳝个体极细,所以一般可直接在初加工后烹调,无需出骨。
✂️ 拆字组词
油
鳝
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