海蜇头
hǎi zhē tóu
ㄏㄞˇ ㄓㄜ ㄊㄡˊ
📖 词语释义
- 拼音字母hai zhe tou
- 首字母hzt
- 注音符号ㄏㄞ ㄓㄜ ㄊㄡ
- 更新2026-07-10 01:23:46
更多解释
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。