芋头圆
yù tóu yuán
ㄩˋ ㄊㄡˊ ㄩㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母yu tou yuan
- 首字母yty
- 注音符号ㄩ ㄊㄡ ㄩㄢ
- 更新2026-07-10 02:27:14
更多解释
芋头圆又名薯粉坨，外形类似于汤圆，比汤圆略大。基本原料是红薯粉调制的芋头圆皮和各种不同原料（如五花肉、豆芽、油豆腐、白萝卜、花生米、韭菜等）做成的馅。在色、香、味方面独具地方特色，特点是皮薄馅美，是阳新农家的特色菜肴之一。
芋头圆又名薯粉坨，外形类似于汤圆，比汤圆略大。基本原料是红薯粉调制的芋头圆皮和各种不同原料（如五花肉、豆芽、油豆腐、白萝卜、花生米、韭菜等）做成的馅。在色、香、味方面独具地方特色，特点是皮薄馅美，是阳新农家的特色菜肴之一。