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拔丝红薯
bá sī hóng shǔ
ㄅㄚˊ ㄙ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

拔丝红薯是一道菜品,主要原料是红薯与冰糖,红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻。

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