鲜椒嫩仔鸡
xiān jiāo nèn zǎi jī
ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄣˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ
📖 词语释义
- 拼音字母xian jiao nen zai ji
- 首字母xjnzj
- 注音符号ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄣ ㄗㄞ ㄐㄧ
- 更新2026-07-10 13:01:46
更多解释
鲜椒嫩仔鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。鸡肉鲜嫩，香辣回甜。.将童子鸡浸煮至熟；茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边；花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。
鲜椒嫩仔鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。鸡肉鲜嫩，香辣回甜。.将童子鸡浸煮至熟；茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边；花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。