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鸡汁锅贴
jī zhī guō tiē
ㄐㄧ ㄓ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ

📖 词语释义

更多解释

鸡汁锅贴是四川及重庆著名的小吃,将新鲜的瘦猪肉剁成茸,加调料和鸡汁拌馅,包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩,味道鲜美。 而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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